Vaření

Ponechejte si středomořský jídelníček i po dovolené – vaše tělo vám poděkuje

Návrat ze středomořské dovolené nemusí být i návratem k obvyklé stravě. Pestrou stravu založenou na kvalitních surovinách, zelenině, mořských rybách a olivovém oleji ocení nejen naše chuťové buňky, ale i kardiovaskulární systém. Pravidelnou konzumací potravin obsahujících nenasycené mastné kyseliny, vlákninu a vitamíny můžeme pozitivně ovlivnit náš organismus a pokud již máme vysokou hladinu cholesterolu, pak […]

Read More

Vybavte si kuchyni podle michelinských šéfkuchařů

Za každým michelinským hodnocením se skrývá nejen dokonalý koncept restaurace, exkluzivní jídla vyrobená z prémiových surovin, ale také šéfkuchař se světovým renomé. Ten zodpovídá za jedinečný chuťový zážitek, který reflektuje prostřednictvím svého kulinářského umění. Kromě potravin čerstvé a vysoké kvality nedají dopustit na nádobí, vyznačující se dlouholetou tradicí, vynikající kvalitou, perfektní funkčností či vysokou odolností. […]

Read More

Jaké jsou zásady zdravého vaření bez toxinů? Doporučuji nádobí z nerezu, říká specialistka na zdravý životní styl

Pokud chcete docílit co nejzdravější kuchyně, soustřeďte se kromě výběru surovin také na způsob přípravy pokrmů a správný materiál nádobí, radí Zuzana Novotná, influencerka a medička zabývající se životním stylem bez toxinů, a doporučuje nerezové nádobí české značky Fabini.

Read More

Gastronomické zážitky a největší tanková pivní věž na vás čekají v restauraci Červený jelen

Executive chef restaurace Červený jelen Marek Fichtner a jeho tým vaří jedinečná, tradiční a přesto neotřelá gastronomická díla. Parta výčepních, která pod velením úspěšného finalisty národní soutěže Pilsner Urquell Master Bartender Mirka Nekolného vytváří veškerá tekutá potěšení na  výčepech.

Read More

Lidl rozšiřuje svou nabídku o sicilské chutě

Už od čtvrtka 8. července 2021 mají zájemci možnost pochutnat si na specialitách v sicilském stylu. Ve všech prodejnách Lidl bude totiž historicky poprvé právě nabídka inspirovaná největším italským ostrovem – Sicílií.

Read More

Nová řada oblíbené soutěže má napečeno a míří do střižny. Na obrazovkách se objeví příští rok

Po loňském konkurzu, v němž bylo vybráno dvanáct nejlepších amatérských pekařů, se štáb České televize vydal na začátku května do areálu zámku Bon Repos, aby natočil záběry premiérové druhé série pořadu Peče celá země. Kromě nových soutěžících se v ní objeví také nová porotkyně, Míša Landová, která doplní diváky oblíbeného Josefa Maršálka. Moderace se znovu […]

Read More

Abyste věděli, co pijete  aneb průvodce kávovníkem

Schválně, co víte o kávovníku? Víte, jak vypadá plodina, ze které si každý den připravujete svůj oblíbený nápoj? A napadlo vás, že byste si kávu mohli pěstovat i doma? Tereza Balá z doubleshotu připravila malého průvodce pěstováním kávy pro všechny, které zajímá, co je třeba k tomu, aby mohla vzniknout káva.

Read More

Grilovací sezóna může začít!

Ze zahrad, teras a balkonů se line omamná vůně grilovaného masa. Příjemný vánek a sluneční paprsky nás opět lákají naložit oblíbený steak a pustit se do prvního letošního grilování. Aby vám šlo grilování od ruky, nezapomeňte si zpestřit vybavení tím nejlepším nádobím a trendy doplňky pro skvělou grilovačku od Potten & Pannen – Staněk.

Read More

Chřest je symbolem jara, připravte si z něj ty nejlepší pochoutky.

Na svěží jarní zeleninu se všichni celou dlouhou dobu, kdy vládne zima, nesmírně těšíme. A o chřestu, který je považován za symbol jara, to platí snad dvojnásob. Chřest se vrací do našich kuchyní, rok od roku roste jeho popularita a stává se stále běžnější lahůdkou v našem jarním jídelníčku. Jeho sezona je poměrně krátká, a […]

Read More

Týdenní menu restaurace Červený Jelen přináší inspiraci na talíři

Restaurace Červený Jelen připravila nové týdenní menu. Jasně zvítězilo: Pečené králičí stehno ve slanině s omáčkou z hrubozrnné hořčice, špenátovými noky a máslovou kedlubnou.

Read More