Pomozte uchovat kulinární bohatství českých zemí
Přispějte rodinným receptem či starou kuchařkou
22.7.2018
Nejnovější příspěvky
Guide International du Vin Rosé™ International Guide of Rosé Wine™
ÉDITION 3 – Session Augusto, MONTE-CARLO, MONACO
21.7.2018
Způsoby certifikace potravin.
PRO-BIO LIGA uspořádala v Toulcově dvoře v rámci mezinárodního projektu EATingCRAFT seminář o participativním způsobu certifikace kvality potravin. Toulcův dvůr v Praze-Hostivaři je střediskem ekologické výchovy, unikátním nejen díky své farmě a přírodnímu areálu, ale také díky památkově chráněnému souboru […]
19.7.2018
Festival asijské gastronomie a kultury AsianFest 2018
Přijďte zažít atmosféru AsianFest na Branickou louku
18.7.2018
Eno-gastronomická turistika aneb AGRITURISMO
Blíží se čas dovolených a tak si povězme něco o trendu, který se stal fenoménem zejména v Itálii. Agriturismo je tak trochu jiná dovolená, jejíž koncept se datuje přibližně od přelomu milénia. Zatímco převážná většina turistů míří en masse na […]
7.6.2018
Na šnečí speciality do Komárova
Restaurace „U Šneka“ v Komárově neskrývá pod svým názvem slovní nadsázku. Restaurace nabízí šnečí speciality na několik způsobů.
4.6.2018
Oslava světového dne mléka 2018
Z podnětu Mezinárodní mlékařské federace (IDF – International Dairy Federation) se slaví světový den mléka každoročně již od roku 1957. Od příštího roku bude dle rozhodnutí IDF oslava vždy 1.června.
3.6.2018
ČESKÁ CHUŤOVKA – stabilní maják kvality a výtečné chuti
Letošní „osmičkový“ rok je rokem velkých kulatých výročí, ale také jednoho malého, které by ovšem nemělo mezi těmi velkými tak úplně zapadnout – alespoň ne u těch, kdo si rádi pochutnají na výtečných a poctivých potravinách vyrobených u nás.
28.5.2018
International Wine Challenge Londýn – nejprestižnější soutěž vín na světě
Mezinárodní vinařská soutěž International Wine Challenge (IWC), kterou vlastní společnost William Reed Business Media, je letos již ve své 34. edici. IWC je uznávána jako nejlépe hodnocená soutěž vín na světě. Všechna vína se zde posuzují nejen anonymně, ale každé […]
21.5.2018
Soutěž Česká biopotravina roku 2018
PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje již 17. ročník soutěže Česká biopotravina o nejlepší produkty českého ekologického zemědělství. Vítězné produkty z minulých ročníků mohou zájemci ochutnat na Dni otevřených dveřích Ministerstva zemědělství ČR.
17.5.2018
Gruzie – kolébka vína
Sakartvelo – საქართველო je název země v gruzínštine, zatímco Georgia je mezinárodní označení, které je odvozeno od patrona země, svatého Jiří (George, Georgios), jehož kříž má rovněž Gruzie ve znaku (název „Gruzie“ pochází z ruštiny – Грузия/Gruzija – a není […]
13.5.2018
Ochutnejte pokrmy srbské kuchyně v restaurantu Jelica
Při návštěvě Restaurantu Jelica, ač se nachází v Praze na Zlíchově kousek od zastávky tramvaje , na vás dýchne atmosféra venkovského domku a máte pocit, že se zde zastavil čas.
11.5.2018
Slavnosti chřestu a vína v Ivančicích
Slavnosti chřestu a vína nabídnou praktické ukázky přípravy pokrmů z chřestu a ochutnávky.
10.5.2018
