GASTRONOMIE

Patří meloun do lednice? BILLA s nutriční terapeutkou vysvětluje, jak si letního favorita vychutnat v nejlepší kvalitě

Melouny patří mezi nejoblíbenější letní ovoce českých zákazníků a pro mnoho domácností jsou neodmyslitelnou součástí horkých dnů. Protože si je většina lidí spojuje především s příjemným osvěžením, méně pozornosti už věnují tomu, jak s nimi po přinesení domů správně zacházet. Ve spolupráci s nutriční terapeutkou proto společnost BILLA ČR přináší doporučení, jak meloun skladovat, krájet […]

Read More

Češi při grilování objevují nové chutě. Jaké víno vybrat

Grilovací sezóna je v plném proudu a zahrady, terasy i chaty se opět mění v místa společného stolování. Češi patří mezi národy, které si grilování oblíbily natolik, že se z něj během posledních let stala téměř celoroční záležitost. Zatímco ještě před několika lety dominovaly roštu především klobásy, špekáčky nebo vepřové kotlety, dnešní výběr je výrazně […]

Read More

Pivovar Radegast slaví 60 let od položení základního kamene. Od počátku měnil české pivovarnictví

Před šedesáti lety, 7. července 1966, byl v Nošovicích slavnostním poklepem položen základní kámen prvního nově postaveného pivovaru v českých zemích po více než padesáti letech. Nošovický pivovar od svého vzniku patřil k pivovarským průkopníkům. Posouval hranice českého pivovarnictví od revolučních výrobních postupů přes technologické a ekologické inovace až po výrazně hořkou chuť piva, která změnila […]

Read More

Městská část vybrala zhotovitele nové kavárny na náplavce

Radní městské části Brno-střed dnes na mimořádném zasedání vybrali firmu, která upraví provozní budovu na Rullerově nábřeží pro potřeby kavárny. Práce potrvají necelé tři měsíce, souběžně radnice vypíše výběrové řízení na provozovatele podniku. S příchodem prázdnin se také návštěvníkům otevírají první obchodní jednotky na nábřeží.

Read More

Nejprodávanější piva z Elektrárny jsou nově bez lepku

Citrusový Yuzu Ale, světlý český ležák Ventill, Kisseláč Višeň a nealkoholický Proovan, bestsellery plzeňského pivovaru Elektrárna, jsou nyní oficiálně bezlepkové. Mohou si je tedy bez obav dopřát i lidé, kteří lepek z nejrůznějších důvodů ze své stravy vyřazují či se jej snaží omezovat. Chuť oblíbených pivních speciálů ze stálého portfolia Elektrárny se nezměnila.

Read More

VÍTEJ KE STOLU | Středověká gastronomie

Oživené prohlídky Archeoskanzenu Trocnov se zaměří na pozdně středověkou gastronomii a stolování. Zjistěte, jak se vařilo a hodovalo. Vstup na akci je zdarma! Těšit se můžete na reenactory v dobových kostýmech, středověkou kuchyni, prezentaci stolování a nebudou chybět ani ochutnávky! Program zajišťuje uskupení Mensa nobilium, které se zabývá stolováním, stolničením i vařením na šlechtickém dvoře […]

Read More

Privátní značka kávy Tira z BILLY získává mezinárodní uznání

Privátní značka Tira, kterou společnost BILLA ČR uvedla na trh teprve v loňském roce, získala mezinárodní ocenění. Její světle pražená zrnková káva Brazil Single Origin ze 100% arabiky obdržela prestižní cenu Salute to Excellence Award, kterou uděluje PLMA (Private Label Manufacturers Association). V konkurenci více než 600 produktů z 27 zemí se Tira prosadila jako jedna z nejlepších privátních značek.

Read More

Pilsner Urquell obouvá fanoušky na léto. Do prodeje míří s limitovanou edicí speciálních Baťovek

Praha, 29. června 2026 – Pilsner Urquell přináší fanouškům limitovanou edici Baťovek. Kožené ručně vyráběné tenisky v barvách tradiční pivní značky budou k dostání v omezeném počtu 800 párů na e-shopu Prazdroje a v dárkové prodejně v plzeňském pivovaru.

Read More

Devět koktejlů, které budete chtít pít v létě 2026

Léto 2026 bude ve znamení jednoduchých receptur, kvalitních ingrediencí a výrazných chutí. Vedle klasických letních koktejlů si stále větší oblibu získávají aperitivy, moderní spritzy i sofistikované nealkoholické alternativy. Významnou roli přitom hrají prémiové sodovky a toniky, které dokážou podtrhnout charakter jednotlivých ingrediencí a posunout i jednoduchý drink na novou úroveň.

Read More