Čím si připít na svátek svatého Václava, patrona českého piva? Samozřejmě pivem. A právě i pro tuto příležitost uvařil sládek hanušovického pivovaru Holba, Luděk Reichl, speciální Václavův ležák zastudena chmelený. Sudové pivo typické výrazně hořkou chutí můžete pomalu ochutnávat nejen v restauracích a hospodách, ale také 4. září na Pivovarských slavnostech Holba v Hanušovicích.
O českém knížeti Václavovi, prvním svatořečeném českého původu, bylo známo, že měl slabost pro pivo.
Proto se nemohl stát patronem našeho nejoblíbenějšího nápoje a pivovarnictví nikdo jiný než právě on. Do patronské „funkce“ ho dokonce jmenoval samotný Karel IV. již v polovině 14. století.
„Konec léta nám přinesl výzvu připravit speciální ležák na počest svatého Václava, a navázat tak na recepturu z roku 2018, která se před třemi lety těšila velké oblibě. Snažíme se, aby mělo pivo pořádný říz a podtrhla se v něm jeho hořkost s kvalitami našeho tršického chmele. Václavův ležák má lákavě čirou jantarovou barvu, která zajímavě kontrastuje s hustou bílou pěnu na povrchu. Osloví vás také jeho plná a dokonale vyvážená chuť,“ vysvětluje Luděk Reichl, sládek pivovaru Holba.
Ochutnávka sezónních speciálů bývá vždycky svátkem.
Půllitr zastudena chmeleného Václavova ležáku s obsahem alkoholu 4,9 % vám nyní načepují nejen v restauracích a hospodách, ale i přímo v hanušovickém pivovaru Holba na jejich pivovarských slavnostech. Akce se koná již tuto sobotu 4. září od 11:00. V ceně vstupenky je neomezená konzumace veškerých piv Holba a také vybraných nealkoholických nápojů. Více na https://pivovarskeslavnosti.cz/.
