Restaurace Makakiko v OC Nový Smíchov
nabízí speciality zejména japonské kuchyně – sushi, maki, sashimi, bento, apod. Můžete si zde však pochutnat i na jídle korejském, čínském či thajském. Obsluha Vás usadí ke stolku, objednáte si nápoj a potom už si vybíráte jídla z talířků a misek na běžících pásech. Na spodním pásu přijíždějí jídla studená a na horním pásu teplá. Nabídka zahrnuje také polévku, dezerty, saláty a ovoce.
Kromě toho si můžete objednat obložené talíře a jiné speciální menu podle aktuální nabídky.
CENY:
Oběd 11:00 – 17:00 (pondělí – čtvrtek)
338 Kč / dospělý
218 Kč / děti do 8 let
Oběd 11:00 – 17:00 (pátek – neděle a státní svátek)
368 Kč / dospělý
218 Kč / děti do 8 let
Večeře 17:00 – 22:00 (pondělí – čtvrtek)
418 Kč / dospělý
218 Kč / děti do 8 let
Večeře 17:00 – 22:00 (pátek – neděle a státní svátek)
438 Kč / dospělý
218 Kč / děti do 8 let
Otevírací doba:
OTEVŘENO DENNĚ
10:00 – 23:00
Adresa:
MAKAKIKO
3.NP – 321
PLZEŇSKÁ 8
PRAHA 5
Webové stránky restaurace : http://makakiko.cz
Suši (sushi) je jedno z nejznámějších jídel japonské kuchyně. Většinou si pod tímto pojmem představíme syrové rybí maso s rýží, ale suši je především vařená rýže spojená se speciální sladkokyselou omáčkou sušinoko. Slovo suši v doslovném překladu z japonštiny znamená „kyselá rýže“.
Maki sushi jsou nejoblíbenějším druhem sushi rolek. Tato rolka je plněná nejčastěji sushi rýží, rybou a zeleninou a z vnější strany obalená v mořské řase nori.
Sashimi je syrové rybí maso nakrájené na kousky a servírované bez rýže. Plátky sashimi bývají podávány s wasabi a sójovou omáčkou. Další ingrediencí je bílá ředkev nakrájená na velmi jemné proužky se sushi. Nejvíce používanou rybou na sashimi je tuňák.
Bentó je jídlo v krabičce zvané bentóbako. V krabičkách s přihrádkami je obvykle rýže, maso nebo ryby, nakládaná zelenina, sójová omáčka a další přísady.
