Součástí expozice Gastronomie je i gastrostudio.
Gastrostudio
Prostor Gastrostudia slouží špičkovým kuchařům z Asociace kuchařů a cukrářů ČR pro tréninky na mezinárodní klání a kde Kulinářský institut Marie Sandtnerové pořádá řadu akcí, mezi nimi i kurzy vaření a pečení a tematické workshopy určené široké veřejnosti.
Kurzy trvají tři až čtyři hodiny, tematické workshopy doprovázejí akce v muzeu a jsou většinou hodinové.
Kurzy i workshopy si můžete objednat online nebo na e-mailu kurzyvareni@nzm.cz.
Kurz vaření můžete také darovat – stačí zakoupit dárkový poukaz.
Nejbližší kurzy vaření a workshopy:
- Hostínský chřest
čtvrtek 3. května 2018
cena kurzu: 1 890 Kč
- Porcujeme a vaříme drůbež
čtvrtek 10. května 2018
cena kurzu: 1 890 Kč
- Čokoláda
čtvrtek 17. května 2018
cena kurzu: 1 890 Kč
- Ryby našich řek a rybníků
úterý 22. května 2018
cena kurzu: 1 890 Kč
- MASO!
pondělí 4. června 2018
cena kurzu: 2 200 Kč
- MASO!
úterý 5. června 2018
cena kurzu: 2 200 Kč
- Hostínský chřest
čtvrtek 14. června 2018
lektor: Radek David
cena kurzu: 1 890 Kč
Více informací naleznete ZDE
