Vánoční pokrmy podávané během vánočního období jsou často součástí rituálů a lidových tradic. Společná vánoční rodinná večeře se svátečním jídlem je tradičně důležitou částí oslav Vánoc.
Read MoreV minulém kole si soutěžící v profesionální kuchyni restaurace Eska vysloužili ostruhy, respekt odborníků a místo v semifinále. Finálová čtyřka stojí před branami velkého finále, do kterého postoupí jen tři z nich, ale čeká na ně ještě jeden náročný souboj, který prověří jejich schopnost správně se rozhodnout. Semifinálový boj bude mít tři kola a z každého vzejde jeden vítěz, který postoupí na balkón.
Read MoreSouboj o nejlepšího amatérského pekaře v Česku se uskuteční již potřetí. Z více než čtyř set uchazečů v castingu uspělo dvanáct z nich. Jak zvládli jednotlivé pekařské výzvy, se diváci mohou přesvědčit od 6. ledna každou sobotu ve 20:10 hodin na programu ČT1. Jejich sladké i slané výtvory ohodnotí Josef Maršálek a Míša Landová, nebude chybět ani moderátorská dvojice Tereza Bebarová a Václav Kopta.
Read MoreKdyž se pomalu snáší zimní večer a světla vánočních trhů začínají blikat, je čas přivítat sváteční období s něčím opravdu mimořádným. Mattoni letos oživuje vánoční kouzlo s exkluzivní kolekcí nealkoholických koktejlů, které jsou jako stvořené pro chvíle sdílené radosti a pohody. Tyto nápoje nejen osvěží, ale přenesou do světa vánočních tradic a moderní elegance. Ať už se těšíte na klidný večer u krbu nebo hledáte něco, co zpříjemní vánoční oslavy, naše koktejly jsou tou pravou volbou.
Read MoreOchucené paštiky od Hamé přináší do trvanlivého segmentu pestrou symfonii chutí. Masové paštiky s příchutěmi známe – ale především jako chlazené produkty, které v lednici vydrží jen pár dnů. Hamé přichází na trh se zbrusu novou řadou trvanlivých ochucených paštik, upravených sterilizací. Vstupuje tak do rychle rostoucího segmentu výrobků s pěti zajímavými chutěmi: s brusinkami, […]
Read MoreRybáři Mendelovy univerzity v Brně vytvořili desatero zásad udržitelného chovu pro rybářské podniky, které budou dodávat ryby a rybí produkty do obchodního řetězce Albert. Podniky, které splní stanovená kritéria, získají certifikaci a budou moci užívat ochrannou známku Udržitelný chov ryb. Certifikace garantuje spotřebiteli tradiční způsob chovu i výlovu českých ryb, ale také kvalitní maso. Plnění […]
Read MoreMilovníci oblíbeného černého bublinkové nápoje mají další důvod k radosti. Na vybraných prodejních místech v Česku je nově dostupná Coca-Cola v jednolitrové skleněné lahvi. Novinka je limitovaná jen pro předvánoční období a prodává jak samostatně, tak v přepravce se 6 nebo 12 lahvemi. Skleněná lahev i přepravka je zálohovaná, vrátit je lze v místě prodeje.
Read MoreV nejnovějším dílu populární televizní soutěže MasterChef Česko se soutěžící budou muset tentokrát vypořádat se zajímavými výzvami inspirovanými Kráskou a zvíře. Tento díl, který se zaměřil na nalezení estetické krásy v neobvyklých surovinách a otestoval schopnost pracovat se syrovým masem, nabídl divákům nejen zajímavý pohled do kuchařského umění, ale také zápletku plnou překvapení a napětí.
Read MoreKofola ČeskoSlovensko kupuje většinový podíl ve společnosti Pivovary CZ Group, která rozvíjí tradiční značky piv Holba, Zubr a Litovel. Nápojářská rodina tak může na regionální úrovni vstoupit do další kategorie, ve které může využít své podnikatelské, distribuční a marketingové know-how. Dokončení transakce, která podléhá schválení antimonopolních úřadů, se očekává zkraje příštího roku.
Read MoreV předchozím díle rozhodovala štěstěna, tentokrát půjde hlavně o komunikaci. Dvojice kuchařů dostanou za úkol porotcům předložit dva identické pokrmy, na nichž budou muset spolupracovat, aniž by na sebe viděli. Nepůjde pouze o totožnou chuť, ale i stejný styl servírování. Dobrá komunikace bude tedy klíčová. Z osmi zbývajících soutěžící na balkon postoupí šest nejlepších. Poslední dvojice se postaví proti sobě, zatímco budou v reálném čase následovat recept šéfkuchaře Honzy Punčocháře.
Read More