Hubník V Podkrkonoší nesměl na vánočním stole nikdy chybět hubník, který chutnal výborně teplý i za studena. K přípravě je třeba několik rohlíků, 6 dkg sušených hub, 6 dkg trhaných krupek, špetka soli a pepře, 2 vejce, česnek, cibule, sádlo a ¼ l mléka. Houby se do měkka uvařili nakrájely na kousky. Pečivo se pokrájelo […]
Read More
Moje první vánoce mimo domov mě zavedly do Anglie, do královského města Sutton Coldfield v regionu West Midlands. Když si na mapě najdete Birmingham, tak je to hned vedle.Nepřijížděla jsem jako typický turista, ale na téměř šest týdnů jsem se zařadila mezi členy domácnosti mé dcery, jejího anglického manžela a jeho rodiny. Během celého pobytu jsem […]
Read More