Pardubický kraj

Cestování časem nesmrtelnou párou Pardubickým krajem

Také v letošním roce budou letní měsíce v Pardubickém kraji spojené s pravidelnými jízdami historických parních vlaků Kralický expres. Ty se od července vrátí na turisty velmi oblíbenou trasu z Dolní Lipky přes Letohrad a Ústí nad Orlicí až do Hanušovic v Olomouckém kraji. Můžete si tak vychutnat nejen samotnou jízdu parním expressem krásnou přírodou, […]

Read More

Zima opět komplikuje dopravu: Na I/34 u Oldřiše došlo k vážné nehodě

Nepříznivé zimní počasí se na některých místech kraje stále výrazně podepisuje na dopravní situaci. Krátce po poledni přijali hasiči prostřednictvím systému eCall hlášení o vážné dopravní nehodě na silnici I/34 v části obce Oldřiš.

Read More

Policie zadržela tři podezřelé z úmyslného žhářství v Pardubicích, jednoho ve spolupráci se Slovenskem

Policie potvrdila zadržení tří osob podezřelých z úmyslného založení požáru v jednom z objektů v Pardubicích. Jedna z podezřelých osob byla zadržena na území Slovenska díky výborné spolupráci se slovenskými kolegy a tamní prokuraturou. Další dvě osoby byly zadrženy v České republice.

Read More

S Patem a Matem můžete tvořit v Regionálním muzeu v Chrudimi

Vydejte do Chrudimi(ě) , za dvěma legendárními nešikovnými kutily – Patem a Matem, pro které není žádný problém nepřekonatelný. Interaktivní výstava vás vtáhne do příběhů těchto dvou postav animovaného seriálu a nabídne spoustu zábavy, tvoření i objevování pro děti i dospělé. 

Read More

Na smažený sýr na Stuhadlo do Pardubic

Nepostradatelným nástrojem kuchařů v restauraci s příznačným názvem je struhadlo a nejdůležitější surovinou desítky druhů strouhanek. Základem menu je inspirace z celého světa.  To vše s kolegy gastroaliance Together smíchali dohromady a poté z toho „nastrouhali“ desítky českých i světových pokrmů, jejichž nepostradatelnou součástí, základem nebo jen dekorativním prvkem poklad evropské kuchyně : STROUHANKA. 

Read More

Smažák místo perníku. Pardubice ovládne sýr a strouhanka

Pokud láska prochází žaludkem, v případě smaženého sýra to musí platit dvojnásob. Nekonečně táhnoucí se sýr, brambory v jakémkoliv podání a hlavně zlatavá strouhanka, která přidá to symbolické křupnutí. Čestné místo si získal v srdcích mnohých, a rozhodně nejen vegetariánů.  Od první republiky až dodnes představuje jednu z nejvyhledávanějších a nejmilovanějších  stálic české gastronomie.  I taková kultovní klasika se však vyvíjí. Kuchaři dnes hledají nové cesty, jak tuto legendu povýšit na moderní gastronomický zážitek – ať už výběrem zralých sýrů, nebo vyladěnou domácí tatarkou.

Read More

První prostá elektrizace začíná: Správa železnic natáhne trolej do Lanškrouna

Trolejové vedení získá už v příštím roce trať z Rudoltic v Čechách do Lanškrouna. Vyprojektují ho a postaví firmy Elektrizace železnic Praha a AŽD, jejich nabídková cena byla 554 196 004 korun. Samotná stavba by měla začít příští rok v březnu po vyhotovení projektové dokumentace. Dokončení prací v listopadu 2027 umožní zavedení přímých elektrických vlaků z České Třebové až do Lanškrouna.

Read More

Česká klasika bez kompromisů. Petr Břenek a jeho ptáček pro Měsíc šéfkuchařů

Gastroaliance Together už třetím rokem dává prostor osobnostem, které stojí za jejími podniky. Měsíc šéfkuchařů není jen o speciálních jídlech na menu, ale především o lidech, kteří je tvoří. Každý z šéfkuchařů vybírá pokrm, ke kterému má osobní vztah a který vystihuje jeho styl vaření, zkušenosti i pohled na gastronomii. Hosté tak během února ochutnávají nejen nové kombinace chutí, ale i kuchařský rukopis, který se do jídla přirozeně otiskl. Jedním z podniků, které se do projektu zapojují, je pardubické Struhadlo v čele s šéfkuchařem Petrem Břenkem

Read More