Naučná stezka Krajinou barona Ringhoffera nás zavede do míst, kde v 19 století žil a podnikal tento významný průmyslník. On a jeho rodina se podíleli na rozkvětu zdejší krajiny. Nechal vysázet mnoho alejí, staral se o okolí svých zámků Štiřín a Kamenice.
Stezka o délce 20 km začíná u železniční stanice v Mirošovicích u Prahy a končí v obci Kamenice na Ringhofferovo náměstí. Cestou potkáte 10 informačních tabulí, kde se dozvíte například o studnách, ze kterých velkopopovický pivovar čerpal vodu, o zámku Štiřín, o židovském hřbitově, kamenických hamrech…
Pivovar Velké Popovice
Historie velkopopovického pivovaru se píše již od 16 století. V roce 1871 nechal Františkem Ringhoffer postavit nový pivovar, který nechal vybavit technickými novinkami a nechal zbudovat nové studny.
Po telefonické domluvě je možné si zamluvit také exkurzi v pivovaru ve Velkých Popovicích.
Zámek Štiřín
Podnikatel František Ringhoffer byl od roku 1870 posledním soukromým majitelem zámku. Jeho potomci zámek vlastnili až do roku 1945. Nyní zámek slouží jako hotel s širokým sportovním využitím. Zámek se nachází v prostředí anglického parku a golfového hřiště.
Kamenice
Obec Kamenice se nachází asi 20km jihovýchodě od Prahy
Mlýnský rybník s pozůstatky mlýna z koncem 19. století údajně přestavěn na páru jako jediný parní mlýn na Jílovsku.
Hamerský rybník s bývalým mlýnem, který byl proměněn na měděný hamr. V začátku se zde vyráběly měděné kotle. Postupně se výroba rozšířila o válcovnu měděných plechů, tažených tyčí, lokomotivních topenišť.
V kamenickém zámku pobýval v letním období Františkem Ringhoffer se svou rodinou a několikrát tu hledal zotavení v době své rekonvalescence. V areálu zámeckého parku stojí kostel sv. Františka Serafinského z Assissi.
Popsat rozsáhlou historii rodu Ringhofferů je obtížné. Turistická cesta Krajinou barona Ringhoffera nás nechá nahlédnout do míst které jsou s tímto rodem neodmyslitelně spojena.
Kdo byl baron Ringhoffer
Baron Ringhoffer byl významný průmyslník, majitel strojního imperia na pražském Smíchově, založil pivovar ve Velkých Popovicích a mnoho řadu dalších podniků jako mlékárnu, měděný hamr, pilu, cihelnu
Ringhofferovy rady potomkům
- Chytrému člověku imponuj svým rozumem, zporážej ho ale rozumnými důvody opatrně a pomalu, nechej ho nejprve dosyta vymluvit neskákej mu v žádném případě do řeči, to je pro duchaplného, živého člověka obtížné, ale nanejvýš důležité za všech životních okolností.
- Hloupému svévolnému člověku jdi z cesty, kde můžeš.

