Vinařství ANNOVINO Lednice přichází s další novinkou – Lednickým Višňovým. Víno je regionální moravský produkt přímo z Lednice vyrobený pouze ze 100% višňové šťávy. Višně pro výrobu této speciality pochází výhradně z moravských sadů. Ledničtí vinaři z ANNOVINO tak umožňují návrat této tradice pro zákazníky z celé republiky.
O úspěšnosti této cesty a kvalitě Višňového vína ANNOVINO svědčí řada významných ocenění: Zlatá chuť a Regionální produkt jižní Moravy, Česká chuťovka v Senátu PČR, Zlatý klas mezinárodního agrosalonu Země živitelka nebo Zlatý pohár na vinařské výstavě Víno & Delikatesy.
O zdraví prospěšnosti višní velmi dobře věděli naši předkové. K tomu, aby uchovali višně co nejdéle, využili vinařský um a fermentační metody – v podobě lednické tradice výroby višňového vína. Oproti jiným výrobcům se zde používá 100% čerstvá višňová šťáva z moravských višní, zejména z velmi populární a lahodné odrůdy Morella. Výrobek neobsahuje přidanou vodu.
Lednické Višňové – ovocné víno polosladké
Tmavá červená barva i výrazná vůně zralých višní svědčí o vyzrálosti suroviny, která byla použita na výrobu tohoto ovocného vína. Harmonicky sladěný vyšší zbytkový cukr s jemnou kyselinou a nižším alkoholem doplňují plnost a bohatost chuti, připomínající chuť vánočního cukroví. Višňové je vhodným doplňkem k roládám z piškotového těsta plněným ovocnou marmeládou nebo máslovým krémem, i k dalším zákuskům. Vyzkoušejte Višňové i jako horký zimní svařák.
Ocenění: Česká chuťovka 2015, Zlatý pohár Víno & Delikatesy, Hlavní cena Zlatý klas – Země Živitelka 2013
Doporučená cena na e-shopu: 99 Kč
Co (ne)víte o višních?
- Mají skvělé protizánětlivé účinky, pomáhají při snižování horečky, ovocné kyseliny podporují zdravý imunitní systém.
- Obsahují velké množství vitaminu A, B, C, K, vlákniny a kyseliny listové.
- Obsahují spoustu minerálů – mj. fosfor, hořčík, sodík, měď, mangan, zinek, draslík, železo, vápník a jód.
- Pomáhají čistit krev, játra a ledviny, detoxikují organismus.
- Obsah antokyanů blahodárně působí na srdce a cévy, proti rakovinnému bujení.
- Prospívají funkci štítné žlázy, posilují kosti, chrupavky, zuby a nehty.
- Přítomný melatonin podporuje mozkové funkce a zdravý spánek.
- Poskytují rychlou úlevu pro svaly po náročném sportovním výkonu.