Autor: Jaromír Hampl

Cesta za českým vepřovým masem

Navštívili jsme Agro Chomutice nedaleko Jičína v královehradeckém kraji. Podnik je významným chovatelem prasat, které dodává do blízkého podniku Maso Jičín.

Read More

Podzimní menu s českými bramborami

Podzim a čerstvé lokální brambory – tato kombinace k sobě zkrátka neodmyslitelně patří. Že vám už ale dochází inspirace, co z nich připravit, a nechcete skončit u tradičních nebo ohraných receptů? Vsaďte na pokrmy, které dobře znáte, ale ozvláštněte je tak, aby chutnaly jako nikdy předtím! Vyzkoušejte originální recepty kuchařů z pražské restaurace La Farma.

Read More

Už není třeba dělat vůbec nic

Divadlo v Dlouhé zahájilo novou divadelní sezónu autorskou inscenací Už není třeba dělat vůbec nic o plavbě vycházející z četby středomořské literatury a odevzdání se touze po sobě.

Read More

Tip na výlet: Jílové u Prahy

Do Radlíku, části města Jílové u Prahy jsme se nevydali za zlatem. Zdejší dolování zlata bylo na vrcholu ve 13. a 14. století, těžba byla ukončena v roce 1968. Karel IV. nechal vyrobit Svatováclavskou korunu z jílovského zlata. My jsme navštívili výrobnu „tekutého zlata“-Palírnu Radlík.

Read More

Pinkasova noční můra

Závod výčepních, kteří musí načepovat deset piv, zdolat 41 schodů a předložit odborné porotě půllitry zlatého ležáku v co nejlepší kondici – to je úkolem účastníků závodu, který se koná již 12. rokem v hospodě U Pinkasů.   Do originálního závodu s příznačným názvem Pinkasova noční můra se letos zapojilo 38 výčepních z českých i zahraničních restaurací. Vítězem se stal Lukáš Pešík z restaurace Červený Jelen.

Read More

Česká chuťovka vsadila na tradice a vynikající chuť českých potravin

Česká chuťovka vsadila na tradice a vynikající chuť českých potravin už před 14 lety, kdy byl trh zaplaven levnými potravinami z dovozu a čeští výrobci byli nuceni se často i proti své vůli uchylovat k levným náhražkám kvůli konkurenceschopnosti. Od té doby se mnohé změnilo k lepšímu, české potraviny v kvalitě a chuti většinou ty dovozové i předčí a naši spotřebitelé se také naučili lépe rozlišovat kvalitu od nekvality a nehledět jednostranně jen na nízkou cenu.

Read More

Srpnová volba sládků – Pivní SandÁLE

V  srpnu se ve více než tisícovce restaurací po celé republice  bude čepovat pivo s příznačným názvem SandÁLE. Svrchně kvašený letní Ale je osvěžující lehké pivo s americkými kořeny, ideální pro horké letní dny.

Read More

Jubilejní Ceny Trebbia 2022

  Trebbia je evropské ocenění zrozené v pražském kostele sv. Rocha jako přirozený dějinný průsečík téměř tisíciletého duchovního vývoje na tomto místě a pozitivního vztahu mezi mecenáši a tvůrci kulturních hodnot.

Read More

Volba spotřebitelů zná vítěze

Po roční covidové přestávce se uskutečnil již 22. ročník Volby spotřebitelů. Ve spotřebiteli oblíbeném a výrobci uznávaném prestižním marketingovém programu se v letošním roce utkalo 97 firem se 162 výrobky. Z nich spotřebitelé zvolili 50 vítězů v nejrůznějších kategoriích.

Read More

Proč muži neposlouchají a ženy neumí číst v mapách

Divadle Na fidlovačce uvedlo dramatizaci celosvětového bestselleru odborníků na vztahy–manželů Peaseových, kteří už řadu let zkoumají rozdíly mezi myšlením a chováním žen a mužů a lehce stravitelnou formou výsledky svých výzkumů publikují.

Read More